Sendero Jabugo-El Castaño del Robledo-Galaroza

  Esta ruta circular de unos 11 kilómetros, muy fácil en su realización, parte de Jabugo para volver a este mismo punto, pasando por El Castaño del Robledo y Galaroza, todo ello disfrutando de una variada vegetación de castaños, alcornoques, pinos, encinas y de bosque de ribera con choperas y alisedas; pasaremos por zonas mas cerradas por la vegetación y otras más abiertas con vegetación mas dispersa. Aquí tenéis el track de la ruta: http://es.wikiloc.com/wikiloc/view.do?id=12747069

 

   Salimos de Jabugo atravesando la N-435 por un paso subterráneo para tomar el camino señalizado como "Camino de Jabugo a Castaño del Robledo" entre muros de piedra, a la izquierda dejaremos el camino  Jabugo a Fuenteheridos, pasaremos por una zona de castaños, que en esta época del año están sin hojas,bajaremos hacia la rivera de Jabugo, que nos acompaña en varios puntos de esta ruta, con sus sauces, fresnos y avellanos, su rumor de aguas y los cantos de aves.

  Comenzamos a ascender disfrutando de una vistas del Castaño y llegamos al pueblo por el Castaño Bajo, atravesaremos la localidad y tomamos la carretera hasta encontrarnos un desvío a la izquierda que va hasta la Ermita del Cristo de la Verónica, donde encontramos el camino Jabugo a Fuenteheridos y también el camino Galaroza a Fuenteheridos que quedará a nuestra derecha, tomaremos este camino de herradura con la ribera acompañándonos de nuevo, en unos tramos a nuestro nivel y en otros a un nivel inferior, en algunos puntos podemos bajar y disfrutar de su frescor.

   Seguimos caminando para llegar al  segundo pueblo de la ruta unos cinco kilómetros después. Poco antes de encontrarnos con la N-433 a su paso por la población giramos a la izquierda para tomar el camino  Galaroza a Jabugo,

encontrándonos ahora la rivera del Múrtigas que la cruzamos por unos bloques de hormigón, continuamos subiendo hacia Jabugo, en este ascenso tendremos que cruzar la N-435 llegando al punto de inicio un kilómetro después.

Torrijas de Miel

  

 Cuando pensamos en algo dulce y en Semana Santa, es inevitable pensar en torrijas, en las de siempre, las de miel son las que más me gustan, a pesar de la gran variedad de recetas diferentes que encontramos: las de chocolate, las glaseadas, las cocinadas al horno, etc.

    Hoy las he hecho y he utilizado los siguientes ingredientes:

- pan de torrijas de tamaño mediano, se puede utilizar pan del día anterior o el especial para torrijas.

- canela en rama

- un litro de leche

- azúcar

- aceite para freírlas, para esto prefiero de girasol

- miel y un poco de agua

- cáscara de limón

- tres huevos

    Las cantidades dependerán del gusto de cada uno y del tipo de pan.

   Ponemos al fuego un recipiente con la leche, el azúcar, la cáscara de limón y una rama de canela, calentamos hasta hervir y retiramos dejando enfriar.

   En otro recipiente calentamos la miel con una pequeña cantidad de agua consiguiendo un almíbar algo espeso.

  Calentamos el aceite en una sartén, cogemos las rebanadas de pan y las pasamos por la leche mojándolas por ambos lados y después por el huevo batido que tendremos preparado y las freímos.

  Cuando estén doradas las ponemos en una bandeja con papel de cocina par que se absorba el sobrante de aceite y una vez frías las bañamos en la miel.

   Ya están listas para comer, Buen provecho.

Sendero Aracena - Los Marines- Linares- Aracena

   En este sendero, partimos de Aracena en dirección a Los Marines y nos dirigimos otra vez a Aracena por el camino que va hasta Linares de la Sierra. Pinchando aquí http://es.wikiloc.com/wikiloc/view.do?id=11724262 se pueden ver las características técnicas de la ruta.

  El recorrido total son algo mas de 16 kilómetros, una ruta fácil aunque con algún desnivel. El paisaje por el que discurre el itinerario resulta variado y atractivo, encontrándonos numerosas vistas panorámicas y frondosos parajes en zonas altas y  umbrías.

   La ruta comienza en la parte norte de Aracena, en una zona industrial, donde encontramos el camino de Fuenteheridos, el inicio es una pista ancha por la que vamos entre castaños, que lucen en otoño todas sus tonalidades, pasaremos por una olmeda en las proximidades de Los Marines, alcornoques y vegetación propia de la zona.

   Continuando por la carretera saldremos de Los Marines y llegaremos al camino que nos lleva al Alto del Chorrito, desde donde se contemplan unas bonitas vistas de la sierra.

 Ahora descenderemos hasta el Arroyo Plamencia llegando pronto a Linares de la Sierra, desde donde iniciamos el regreso a Aracena por un paisaje en el que predomina la dehesa ascendiendo hasta llegar a nuestro punto de partida.

Sendero Los Romeros- La Canaleja- El Repilado- Los Romeros

  

   Se trata de una ruta circular, sin dificultad, excepto un par de subidas más pronunciadas al comienzo de la misma, son aproximadamente 11 kilómetros que comienzan en la aldea de Los Romeros en la calle Triana, junto al lavadero. En este enlace se pueden comprobar las características técnicas de la misma;  http://es.wikiloc.com/wikiloc/view.do?id=11985481

   Tomamos el camino de La Canaleja a donde llegaremos después de caminar unos tres kilómetros por un paisaje de dehesa y en algunos tramos de vegetación de rivera. En algún punto del camino observamos en la lejanía Cortegana con su castillo.

   En la Canaleja cruzamos la vía del tren, dirigiéndonos al barrio de abajo, por el barranco de la Esparragosa hasta llegar a la carretera. Desde aquí iremos a El Repilado bajando al barranco de Los Romeros, que lo seguiremos hasta el pueblo, si nos lo permite el caudal de agua.

   Una vez en El Repilado, volvemos sobre nuestros pasos hasta encontrar la carretera de nuevo para continuar al lado del Río Caliente, este tramo ha sido acondicionado para poder cruzarlo en varios puntos, seguimos entre vegetación de rivera hasta llegar de nuevo al lavadero de Los Romeros.